Erdnussbutter-Hafercrunchies

Erdnussbutter-Hafercrunchies

Erdnussbutter-Hafercrunchies - Köstliche Rezeptideen von Calvé für alle Anlässe - Calvé Deutschland

Portionen

26

Zubereitungszeit

32 min

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Zutaten

  • 180 g Calvé Erdnussbutter mit Erdnussstückchen Crunchy
  • 120 g Brauner Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • 1 Prise Jodsalz
  • 2 Eier
  • 200 g Haferflocken
  • 75 g Schokoladentröpfchen

Zubereitung

  1. Backofen auf 180°C (Umluft: 160°C) vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.

  2. In einer Schüssel Erdnussbutter mit Zucker, Mark der Vanilleschote und Salz cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Haferflocken zugeben und zu einem gleichmäßigen Teig vermengen. Zuletzt die Schokotropfen unterrühren.

  3. Aus dem Teig ca. 26 walnussgroße Kugeln formen. Kugeln nebeneinander auf das Backblech legen und leicht platt drücken. Im vorgeheizten Backofen 10 bis 15 Minuten backen.