Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Crumble

Rhabarber-Crumble - Köstliche Rezeptideen von Calvé für alle Anlässe - Calvé Deutschland

Portionen

4

Zubereitungszeit

40 min

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Zutaten

  • 350 g frischer Rhabarber (alternativ 300 g tiefgekühlten)
  • 55 g Brauner Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 80 g Weizen Mehl Type 550
  • 50 g Calvé Erdnussbutter mit Erdnussstückchen Crunchy

Zubereitung

  1. Rhabarber putzen und in 1,5 cm breite Stücke schneiden. In eine Auflaufform geben und mit 1 EL braunen Zucker und Vanillinzucker mischen.

  2. Mehl, 40 g brauner Zucker, Calvé Erdnussbutter und 2 EL kaltes Wasser zu Streuseln verarbeiten und über den Rhabarber verteilen.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) 20-25 Minuten backen.